Дата: 03.02.2015 Тема: Заметка N52. Про абразивы для точилок аля Apex Edge Pro.
Мы живем в обществе, многие представители которого считают себя шибко умными и прозорливыми. И очень часто это лежит между жульничеством и глупостью, а иногда и воровством.
Если говорить про заточку (да наверное и про ножи), то здесь все тоже самое. Взять, например, знаменитую точилку Apex Edge Pro и ее создателя Ben Dale. Человека в определенный момент осенило и он предложил рынку достаточно простое и работающее устройство. Тем самым всколыхнув рынок заточки, на котором начали появляться “аналоги”, только более продвинутые и функциональные. Но, при ближайшем рассмотрении, ничего кардинально нового и улучшенного не предлагается. Банальное паразитирование на чужих идеях. Причем производители клонов часто ведут себя как пупы земли с откляченной губой, чем самым выглядят еще более комично на фоне Бена Дейла, который не чурается человеческим общением.
Аналогично это касается и абразивов. Для того-де Edge Pro. Наверное, неспроста Бен Дейл продает именно тот набор абразивов, который представлен у него на сайте. Наверное, они появились не просто так, а были выбраны методом проб и ошибок. Из одного из его писем в отношении алмазных абразивов, “I have tested every diamond on the market” или “я пробовал все алмазы, которые есть на рынке”. Человек общается с заточниками, да и сам переточил не одну тысячу ножей и понимает, что он может предложить рынку и как это будет востребовано и применимо.
Но тут-же сбоку появляются “варяги”, которые начинают лепить на бланки, подходящие к Apex-подобным точилкам, что ни попадя. И что можно лепить, и что нельзя. Причем проблем особых это не составляет. Сделал бланк (из алюминия или сплава какого-нибудь), нарезал камней, наклеил и в продажу. Рынок доволен, рынок хавает.
Поначалу я был воодушевлен этой насыщенностью и разнообразностью рынка. Но, потом увидел недостатки китайской пластмассы в клоне точилке Бена Дейла, или существенные косяки железных точилок, или ограниченность клонов с фиксацией ножа на струбцине. И с еще большим уважением начал относиться к Бену Дейлу, который создал свою точилку именно в таком виде, в каком она сейчас продается.
Из последнего в отношении абразивов. Лопнувший на бланке камень Naniwa Chosera 10000. Продержался он у меня 5 месяцев, но начав его эксплуатировать чуть более активнее, бланк, к которому он был намертво приклеен, не дал полноценно расширяться камню при наборе влаги и равномерно сохнуть. Это похоже и привело к трещинам сразу в нескольких местах. Да, камень классный, но так крепить его к бланкам скорее всего нельзя. Записал по этому поводу видео, а сам думаю над альтернативным вариантом такого камня в исполнении для точилки.
Попутно увидел на рынке водные камни на основе карбида кремния и на бланках для Apex. Производит их уже не первый год Андрей Петров (grinderman) и вроде бы камни получили неплохие отзывы. С учетом их небольшой цены, взял на пробу. Заодно будет возможность сравнить из работу с синтетическими японскими водными камнями, стоимостью на порядок выше. Если камни окажутся приемлемыми, то, возможно, это будет неплохой альтернативой на фоне растущего курса доллара. На камеру записал распаковку посылки.
